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リニューアル

開業日は1999年3月6日 刈谷の自宅で母がお店を始めました。
今月3月にひっそり15周年目になる南部珈琲でございます。

記念になにか大きく変わることはありませんが。

実は、タイトルにあるリニューアルしたのは長年お店のお会計係を務めたレジスター
このところ消耗品がそろわなくなったり、ジャーナルを巻くゴムの部品がだいぶクタクタになってしまいまして、この度新しくしました。

↓お勤め最終日のレジスター。
SBSH0710.jpg
普段使っているときには、気になりませんでしたが、写真をとってみると
キーの汚れとか、年季が入ってますよね。15年間お疲れ様でした。

↓3月より使い始めたレジスター。
SBSH0711.jpg
赤いフォルムが気に入って、取り寄せました。
サーマルプリンターのため、レシートへの印字がすごーく静かです。
今までのレジがお会計のたびに「ガガガガ…」とジャーナルに印字する音が常にしていたので、この新しいレジがミョーに静かに感じて、操作していても、本当に計算できているのか心配でしょうがないです。(そのうち慣れますよね・・・。)

機能も盛りだくさんで、コーヒーの名前や値段を登録できたり、売上集計も便利になりそうです。

電子スタンプも手配して、レシートや領収書にお店のロゴが入るようにしました。
どんなロゴになっているか、ぜひレシートをご確認ください。

【注】最近はレシート不要のお客様も多いので、レシート有無をお伺いしてから出力しています。
ご利用のお客様は、お申し付けくださいね。

自分で作ったロゴなので、ロゴ入りのレシートをお出しするときは内心ウキウキしているんですよ😄


スケジュール帳

昨日、2013年のスケジュール帳(お仕事用)を買いました。

毎年、コクヨの「Campus(キャンパス)ダイアリー」を買っています。
B5サイズでシンプルで自由に書き込めるのが気に入っているのです。

主にアクアクララの設置やメンテナンスのスケジュール管理とか、大まかな予定の書き込みに使っています。
最初、荒川沖のジョイフル本田に行ったのですが、既に完売・・・。(意外に人気商品なのかしら・・・。)
ネットでポチっどと注文しようかなぁと思ったのですが、たまたま立ち寄った牛久のファミリーブックにありました!
『灯台下暗しぃ』
でも、買えたのでホッとしました。

で、2013年版からデザインが少し変更になっていました・・・。
●「いいことVoice」
●「Repeating Weekly Schedule」ページ
●スケジュールページの刷り色の変更
スケジュールページの刷り色を、従来の「グレー&青」から、視認しやすい「グレー&赤色」に変更。

と、コクヨのHPには書いてあったけど、使わない機能かも。
特に「いいことVoice」の部分は、その分書き込める欄が少なくなっちゃうのが残念。
でも、刷り色が変わったのは、見やすくなったかも。年間のスケジュールに何故か満月の日がわかるマークが付いていたり(笑) リニューアルも良し悪しですなぁ。


チラシ印刷中


今日は定休日ですが、月末から配布するチラシを印刷しています。

印刷は機械がやってくれるけど、紙のセットやインク交換と、結構根気のいる作業。

両面刷りなので、2倍の手間がかかります。

業者さんに頼めば早いけど、自分で作って確かめながら、すぐ形に出来るので、このやり方は好きです。

お客様の手に取ってもらう姿を想像しつつ、作業に励みます(^-^)


まるごと

先日、お義父さんの畑でせっせと掘ったサツマイモ🍠
大きなお芋がザクザク採れました😊

一度、やってみたかったんです。

『まるごとスイートポテト』

普通にスイートポテトを作る要領で。
カップに入れずに、くりぬいたサツマイモに詰めなおして焼くだけ。


夏の思い出

本日、お店は定休日でございます。

忘れないうちに、夏の思い出を記録しておきます。
夏の思い出
スカイツリーを見上げて

夏の思い出
のぼる

夏の思い出
天望回廊(地上450m)より、スカイツリーの影を見下ろしました。

夏の思い出
ずっと行きたかった『ハコニワ』さんへ。

夏の思い出
『BAIGETSU cafe』さんのキャンドルナイトへ。

あまり遠出せず、近くでのんびり過ごしてリフレッシュ!
明日より、またよろしくお願いします。
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南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~19:00 L.O.18:30
定休日 毎週月曜日
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オクラ サク

「オクラが咲きました」というのは、変な表現ですが。
オクラの花が咲いてから約1週間。後からポンポンお花が咲き出しまして、ついにオクラが出現しました♪

まったく手をかけずに育ってくださいました。
気をつけたことは「何もせず、毎日見守ること」でしょうか。

もう、食べれそうですよね。
是非、お浸しにしてツルンと頂きたいです😄


オクラの花

昨日の朝、自宅で育てているオクラの花が咲いてました。

お義父さんから種を分けてもらって、自家菜園に挑戦中です。
といっても、まったく手をかけずにここまで育ってくれたので、良い種を頂いたのだと思います。