【貴重！】数量限定入荷 牛久シャトー醸造ワイン
南部珈琲 飯島です。
いつもご利用ありがとうございます。
この度、
EPINE(エピヌ)
という、牛久シャトー醸造ワインが入荷しましたのでお知らせいたします。
エピヌ 牛久メルロ2018 750ml 3,240円(税込)
カシスやブラックベリーの香りとコーヒーやブラックチョコレートを思わせる樽香が交わった深い風味の赤ワイン。
酷暑の2018年を超え、9月中旬に茨城県牛久市で収穫したメルロです。
熟した果実味を最大に引き出すよう、丁寧に選果、除梗を行いました。醸し発酵後、約95%を樽熟成。
清澄剤不使用、無濾過で仕上げた骨格のある味わいをお楽しみください。
エピヌ 牛久マスカット・ベリーA2018 750ml 3,240円(税込)
イチゴやバラを思わせる香りと、樽熟成によるミルクチョコレートのようなニュアンスの複雑な風味の赤ワイン。
茨城県牛久市で10月上旬に完熟の状態で収穫した垣根栽培のマスカット・ベリーAです。
醸し発酵後、約95%を樽熟成。マスカット・ベリーA特有の赤いベリーの香りに、マロラクティック発酵と樽熟成によるミルキーな香りが重なった厚みのある味わいをお楽しみください。
こちらの商品・・・
なんと
取扱店が牛久市内4店舗しかありません！
数に限りがありますので、お早めにお求め下さい。
取扱店
南部珈琲
牛久市栄町1-21
029-830-8235 10:30～18:00 水曜・祝日定休
宮崎利兵衛商店
牛久市牛久町135
029-872-0041 9:00～20:00 日曜定休
天満屋
牛久市南1-21-2(生協裏)
029-872-1027 9:00～19:30 水曜定休
タマノ酒店
牛久市牛久町3193
029-872-2870 10:00～20:00 水曜定休
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
7月6日（土）14:00～ なんちゃんのラジオ喫茶室。｜FMうしくうれしく放送
南部珈琲 飯島です。
明日7月6日（土）は月に一度のラジオ放送の日です。
FMうしくれしく放送（FM-UU）で「なんちゃんのラジオ喫茶室。」が放送されます。
7月の主な予定 の中に…、
■7月6日（土）14:00～14:30
FMうしくうれしく放送
「なんちゃんのラジオ喫茶室。」
出演：南部佳正、飯島聖子
お気づきでしょうか。
私、ラジオ収録に参加してきました。
好きな曲、持ってきていいよと言われたので持っていきました。
珍しくブログで告知するのはそのせいです(*´艸`*)
どんな感じになっているか、私もまだわかりません。
お時間合いましたら、是非お聴きください。
南部珈琲のラジオCMも先日録り直して放送されています。
それまで流れていたのは、こども店長出産前に録ったものだったので2年越しのリニューアルです。
14時のお知らせの時に流れてますので、チェックしてみてくださいね。
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
メキシコのお豆が変わりました
いつも南部珈琲をご利用いただきありがとうございます。
今までお取り扱いしていました「メキシコ・オーロラ農園」が完売いたしました。
長らくのご愛飲、ありがとうございました。
今後は「メキシコ・オアハカ」を販売して参りますので、よろしくお願いいたします。
甘く柔らかい印象のコーヒー。 優しい味わいで体の芯から温まります。
収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるコーヒー。
パーチメントの天日乾燥の際に「ペタテ」というヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、もしくはコンクリートパティオにておこなわれます。
ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた行程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われています。(※精選方法は水洗式となります)
是非ご賞味下さい。
↓Yahoo!ショッピングからもご購入いただけます。
200gまでメール便発送OK 「メキシコ・オアハカ(焙煎豆200g) 」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/nanbucoffee/scb028.html
当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。
焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。
よろしくお願いいたします。
最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
リクエストカードを作りました｜なんちゃんのラジオ喫茶室。
南部珈琲 飯島です。
FMうしくうれしく放送（FM-UU）で
毎月第1土曜日 14:00～14:30に放送されている「なんちゃんのラジオ喫茶室。」では
リスナー様からのリクエストを募集しています。
コーヒーに関するご質問や、あなたの想い出の曲を募集しています。
リクエストカードを作りましたので、お店でコーヒー飲みながらご記入いただくこともできますよ。
放送された方の中から抽選で、南部珈琲からのプレゼントを差し上げます♪
リクエストは
FM-UUホームページよりお寄せいただくことも出来ます。
皆様のリクエスト、お待ちしております。
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
SAKURA café（サクラカフェ）さんへ行ってきました [つくば市松代ショッピングセンター内]
南部珈琲 飯島です。
（連続投稿失礼します。）
今回も当店の自家焙煎珈琲豆を使っていただいているお店さんのご紹介です。
つくば市松代ショッピングセンター内の「SAKURA café（サクラカフェ）」さん。
5月にオープンしたばかり。
そろそろ落ち着いたかな～。とうことで、ご紹介させていただきます。
テラス席もあってお散歩途中にも立ち寄れそうですね。
（↑一昨日、コーヒーを配達に行った時に父に撮ってもらいました。）
SAKURA caféさんのためにブレンドしたオリジナルの「さくらブレンド」を使っていただいてます。
オーナーさんが元小学校長ということで、スリランカやブラジルにも赴任されていたこともあるそうで、ブラジルのお豆を中心に、スッキリ飲みやすいブレンドにしています。
紅茶はスリランカからの直輸入で、こだわりのあるドリンクメニューに注目です。
ご縁がありまして、オーナーさん店長さんと引き合わせていただきました。
お二人とも本当に気さくで温かい方です。お会いするたび、元気をいただきます。
『 さくら のように皆さんに愛されるお店を目指します』
↑この日はオープン前にご招待いただき、ランチをご馳走になりました。
スリランカ産のスパイスを使ったカレーライス。
スパイシーですが、市販のものと違う風味が愉しめます。お野菜のトッピングも彩り鮮やか！
調理担当の店長さんのセンスが光ります。
さくら色のカップは特注だそうです。色が優しいですね。
コーヒーは「さくらブレンド」です♪
皆様に愉しんでいただけると嬉しいです。
ティーカップも、コーヒーカップとお揃い。
スリランカの紅茶・・・確か「クロエ」という香り良い紅茶です。
オープン前から、ご近所の皆様大注目のCAFEとあって、お食事している間も
お店の前を通り過ぎる方が覗いていってました。
「コーヒー好きの母と来たい」という男性にも、オーナーさんが丁寧に説明されていたのが印象的です。
地域の憩いの場になること間違いなしです。
CAFEのお隣のスーパーも、生鮮食品の品質が良いとおっしゃってました。
牛久からも近いので、皆様もぜひお立ち寄りください。
↓7月からは「キャッシュレス決済」を導入していくそう。
さっそくNEWSつくばさんに取材をされていたので掲載します。
キャッシュレス決済に踏み切る 7月からつくば市のカフェ
それから・・・
オープン記念のプレゼントで、当店のオリジナルコーヒーバッグをご用命頂きました。
（オープン後、ずいぶん忙しくされている様子なので、もう配り終わってしまったかもしれません。）
ストライプ柄のパッケージにロゴ入りシールを貼ったものです。
シールは導入したばかりのラベルプリンターを使って作成。
初めてお会いしたのが、カフェオープンの約1ヶ月前。
慌ただしく準備をされていましたが、コーヒー教室にご参加いただいたり、質問されたり
熱心に色々聞いて頂けて…
私共のコーヒー豆を使っていただけること、とてもありがたく思っています。
これからもよろしくお願いいたします！
SAKURA café（サクラカフェ）
茨城県つくば市松代４丁目１９−１
松代ショッピングセンター内
営業時間：午前11時～午後2時・午後3時～同7時
定休日：水・日曜
電話：029-828-4573
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
SaEMONs café（サエモンズカフェ）さんへ行ってきました [牛久市下根町]
こんにちは、南部珈琲 飯島です。
当店の自家焙煎珈琲豆を使っていただいているお店さんのご紹介です。
牛久市下根町の「SaEMONs café（サエモンズカフェ）」さんです。
オーナーさんご家族が住んでいた古民家を改装してできたカフェです。
眼鏡とおヒゲ、帽子をかぶったマスコットキャラクター「さえもん君」がお出迎え。
カフェスペースの家具は使っていたものをご自身たちできれいに直したり、リサイクルしたもの。
落ち着いた雰囲気が、とっても居心地が良いです。
和室も、のんびりできそう。
明るく楽しいオーナーのご両親。
気さくにお話してくださいます。
奥にはベビーベッドも置いてあるので、小さなお子様連れも安心です。
この間はお庭でいっぱい遊んで帰ったお子さんもいたそうです。遊び相手はオーナーのお父様（笑）
今の所、ドリンクメニューの提供だけですが、徐々に軽食も出していくそうですよ。
オーナーのお父様、南部珈琲のコーヒー教室にも参加してくださいました。
で、コーヒーをオーダーするのかと思いきや、
この日頂いたのは、オーナーおすすめの自家栽培の手摘みのお茶っ葉でつくったという紅茶。（緑茶も頂けます！）
とてもフレッシュな香りのする紅茶でした。
レンタルスペースとしても利用できるカフェです。
（レンタルスペースお探しの皆様、朗報ですね！うちもやってるけど、敢えて宣伝。）
リハビリ専門職のオーナーさんが、高齢の方や、障がいのある方、子育て・共働き家庭 etc の方と接していく中で
みなさんの「やりたいことを実現させていく」ということを念頭において
まず、誰もが気軽に訪れることができる「多世代交流カフェ」をオープンされました。
この他にも 便利屋 SaEMON、街のリバビリ相談所 LIFE reDESIGN を展開。
↓私が説明すると語弊がでそうなので、チラシのせます～
牛久ののどかな雰囲気が感じられる場所。
営業日が少ないですが、ふらっとお立ち寄りくださいね。
私は今度、子ども店長（2歳の息子）を連れて行ってみたいです。
SaEMONS café（サエモンズカフェ）
牛久市下根町771
営業日：水・土曜日
営業時間：10:00～16:00
instagram https://www.instagram.com/life_redesign/
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
ちゃんみよ TV 7周年記念｜オリジナルコーヒーバッグ納品しました
南部珈琲 飯島です。
ちょっと投稿がタイムリーではなくなってしまったのですが…。製作報告です。
CTV（ちゃんみよTV） 7周年記念でコラボコーヒーバッグを製作しました。
ちゃんみよTVオリジナルコーヒーバッグ
この可愛いパッケージデザインはCTVのデザイナーさんが描いてます。
いつもの可愛いお皿が、コーヒーカップになってますね。
そして、5月18日19日にわたり、CTV7周年記念で久々に「24時間テレビ」が放送されたのですが、
その放送当日に納品が間に合いまして、番組中にお披露目できました！
24時間頑張ってね。と気持ちを込めて父に納品を託す。
コーヒーバッグを紹介してくれているちゃんみよちゃん
放送中も傍らに置いてくれていて、嬉しかったな。
応援に駆けつけてくれた方にも渡してくれたそう。
放送後も番組ゲストさんにお渡ししたり、ご活用いただいてるみたいです。
ありがとうございます。
8年目に入り、充実期の「ちゃんみよTV」にますます注目です。
皆様も是非チャンネル登録してご覧くださいね。
————–
CTV（ちゃんみよTV）
茨城県牛久市を拠点にしているインターネットテレビ局
————–
ちゃんみよTV７周年記念24時間テレビ①
南部珈琲では、オリジナルデザインのコーヒーバッグ製造を承っています。
お店で焙煎したコーヒー豆を工場に送って、ドリップコーヒー又はコーヒーバッグに加工してます。
ご興味のある方は、お問い合わせください！
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
【6月】実店舗の休業日と主な予定（南部珈琲）
南部珈琲の飯島です。
6月の店舗休業日と主な予定をお知らせします。
6月の主な予定
■6月1日（土）14:00～14:30
FMうしくうれしく放送
「なんちゃんのラジオ喫茶室。」
出演：南部佳正
http://fmuu.jp/pgm-info/blog2745/
■6月2日（日）
営業時間変更あり 8:30～12:00（ラストオーダー11:00）
■6月23日（日）
石塚美咲さん 日本最古のピアノ収録CD発売記念ライブ
開演14時 （開場13時30分）
場所…南部珈琲店内（牛久市栄町1-21）
2,000円1ドリンク付き
Vocal.石塚美咲 Pf.John Nakayama
https://www.nanbu-coffee.com/event/3934/
■6月30日（日）臨時休業
親族結婚式のためお休みさせていただきます。
■コーヒー教室（スケジュール未定）
【初級】
【アイスコーヒー編】
講師：南部佳正
– – – – – – – – – – – –
自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30～18:00（土日 8:30～）
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
– – – – – – – – – – – –
