南部珈琲日記
つくばコーヒーフェスティバル2019 ありがとうございました

南部珈琲 飯島です。

つくばコーヒーフェスティバルが終わって間もなく一週間。
先週の今頃は、初めての出店で不安だらけ…準備もどうしようどうしようと焦っていましたっけ。

いざとなると、あっという間の2日間でしたが、想像以上の会場の反響に、とても驚きました。
お店もあったので、会場には父と弟、主人が行っていたのですが、フェスティバル開催中はまったく連絡が取れない状況に・・・。
お客様から発信されるSNSの投稿と、キャッシュレス決済の通知で会場の様子を想像して見守っていました。

最終日の夜は、充実感、達成感 そして 疲労感 でいっぱいの父の土産話を聞きながら、片付けを手伝いました。

2日間、南部珈琲のブースは行列が絶えなかったそうで。(つまり要領がつかめないまま当日ぶっつけでオペレーションが追い付かず、ドリップを待っていた人がたくさんいるわけでしたが。)

南部珈琲にお立ち寄りいただいた方の動画投稿を見つけてみてみると、待ってくださっているお客様の目の前で丁寧に説明している父の姿が…。
きっとお一人お一人に一生懸命ドリップをしていたんですね。
長いときは40分待ち… という、なんのアトラクションの行列だよ~。と思っちゃいましたが。
「それでも美味しかったと言っていただけたことが本当に嬉しかった」と父が申しておりました。


ご来場頂いたお客様、運営スタッフの皆様、アドバイス、フォローをしてくださった出店者の皆様、ありがとうございました。
そして、ありがたいことに、コーヒーフェスティバルの余韻が残っているこの数日、このフェスティバルをきっかけに南部珈琲を知ってお店まで来てくださるお客様が続いてます。

「行列で並びきれず気になって。」

「会場には行けなかったけど気になって。」

コーヒー好きの方と繋いで頂き、感謝感激です。
一緒のブースで販売していた主人の作ったシフォンケーキもよく売れていたようです。主人もかなり手ごたえを感じたようで、次のイベントに向けて良い刺激をいただきました。

来場者アンケートを受け付けているそうなので、ご来場いただいた皆様がいらっしゃいましたら是非回答をお願いいたします。
次回以降のより良い運営のため、皆様からのご意見をお寄せくださいね。
「来場者アンケート」
11月末まで受付中だそうです。




・・・で、どうでもいい余談ですが、初日に大活躍したキャッシュレス決済の表示なのですが。
↓テントに貼って、かなり目立っていました。
つくばコーヒーフェスティバル

2日目もさぞかし多くの決済通知メールを受け取れるかと思っていたら
つくばコーヒーフェスティバル

はいぺロ~ンと、テントの屋根の上に裏返っちゃってました。たぶん1日中ですね。
「出してたのに、お客さん誰も気づいてくれなくって~」
なんて、父は言ってましたが、こんなことになってたんですね。
終わってから、朝のうちに送られてきたこの写真を見て気が付きました。ありゃりゃ。
つくばコーヒーフェスティバル


というわけで、楽しかったフェスティバルも、また来年。
多くの感動をありがとうございました(^▽^)/

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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つくばコーヒーフェスティバル 1日目終了

南部珈琲 飯島です。

今日のつくばコーヒーフェスティバル☕️
初出店でバタバタでしたが多くの方にご利用頂きありがとうございました。

SNSの方で写真を投稿して頂きありがとうございました😊現場の様子をお店にいながら見せていただいて感謝いっぱいです。
ドリップしている様子を撮影してUPされていた方もいたのですが、コーヒー教室さながらのレクチャーをしながらのドリップで、
サービス精神旺盛な父の様子が垣間見れました。

並んで頂いたお客様も多かったのですが、皆さん会場の雰囲気もよく楽しくお待ちいただけたようです。

普段の出店と違うのは、コーヒーを楽むフェスティバルと言うだけあって、コーヒーを待つのが苦じゃないって言うお客様が多かったんですって。

南部珈琲を知らない方も多く、新鮮な反応が励みになりました。

周りの店舗さんスタッフさんに声掛けて頂いたりして、ご心配をおかけしました。
恐らく出店者の中で最高齢な父ですが、明日も今日のメンバーで頑張ります。

先程追加分のお豆もオーナーがしっかり焙煎して父にバトンタッチしました。

売り切れてしまった焙煎豆、多めに用意しました。また、1杯立てコーヒー以外の物販(コーヒー豆、ドリップバッグ)はすぐにお渡し出来ます。

シフォンケーキは別会計ですので、並ばずにチャチャっと買って帰れますよ。

というわけで、明日もよろしくお願いします👍


つくばコーヒーフェスティバル


つくばコーヒーフェスティバル


つくばコーヒーフェスティバル


つくばコーヒーフェスティバル配置図



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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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もうすぐ つくばコーヒーフェスティバル(11月9日、10日)

南部珈琲 飯島です。
この週末は「つくばコーヒーフェスティバル2019」です。
今週はこちらの準備を進めています。

先日クラウドファンディングが見事目標達成して、お礼品のドリップバッグを納品してきました。
ブンナちゃんのパッケージのドリップバッグ。
もうすぐご支援いただいた皆様のお手元に届きます。楽しみにしていてくださいね。

つくばコーヒーフェスティバルのHPには、当日の会場MAPが更新されました。
南部珈琲のブースは15番になりました。メインステージとキッズエリアの間です。
ご確認よろしくお願いします。

つくばコーヒーフェスティバル配置図

当日は父と弟と主人がブースにいます。シフォンケーキとマドレーヌも販売予定ですので、美味しいコーヒーと一緒にご賞味くださいね。
初めてのことだらけですが、できるだけの準備はしていきますので、よろしくお願いします。



ちなみに、私と母とこども店長はお店の方で通常営業予定です。
お店の方にも是非お越しください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
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イベント出店してきました(エネスタ牛久店 ガス展2019)

南部珈琲 飯島です。
イベントラッシュスタート!10月のまちゼミ開催を皮切りに11月もイベントが続きます。
南部珈琲は、昨年に続いてお誘いがありまして、エネスタ牛久店さんの「ガス展2019」に出店させていただきました。


今年はエネスタ牛久さんでの出店と、こども店長運動会が重なり、お店はお休みにしてふた手に分かれて1日目を過ごしました。

運動会後にガス展にお邪魔しました。

乗り物大好きこども店長はパトカーに夢中。去年は小さ過ぎて入れなかったふわふわドームでいっぱい遊んでました。

2日目はお店は通常営業で、ガス展では主人の作ったシフォンケーキとマドレーヌの販売もありました。(主人の工房 シフォンケーキ工房 笑顔のレシピ のイベント初出店となりました。)

父も出店頑張ってました。他の出店者さんとの交流も楽しみなようです。

ご利用頂いた皆様、ありがとうございました。


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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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11月2日 臨時休業

すでにお知らせしていますが2日(土)は都合によりお店はお休みさせて頂きます。
ご利用予定だった皆様申し訳ありません。
3日(日)は営業しますのでよろしくお願いします。

東京ガスのガス展に出店で、父がエネスタ牛久さんに2日間いる予定です。

残りのメンバーはこども店長の運動会に行ってきます。

さらに午後2時からは
月に一度のラジオ放送です。
FMうしくれしく放送(FM-UU 85.4MHz)で「ブンナ母娘のスモールトーク」が放送されます。

日々かりめろさんインタビューがあります!

よろしくお願いします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
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店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
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コーヒー豆価格改定(値上げ)のお知らせ

コーヒー豆価格改定(値上げ)のお知らせ


これまでの原材料の高騰や諸経費の値上がりにより、2019年11月1日よりコーヒー豆の値上げさせていただきます。

大変申し訳ございませんが、宜しくご了承のほど、お願い申し上げます。

今回の改定でお客様のご負担が大きくなってしまいますことを心よりお詫び申し上げるとともに、ご理解をいただき、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。

最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
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定休日 毎週水曜日、祝日
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【11月】実店舗の休業日と主な予定(南部珈琲)

南部珈琲の飯島です。
10月は増税&軽減税率制度に始まり、台風が猛威を振るい・・・
なんでこんな日本なんだろうと思う時間が多くありました。

でも日々かりめろさんのライブでとっても感動を貰えたので、
11月を乗り切って元気に年を越えたいと思います。

皆様、11月はイベントが盛りだくさん。
体調管理しっかりと!

ご確認&ご参加よろしくお願いいたします。

11月の主な予定
FMうしくうれしく放送 
「ブンナ母娘のスモールトーク」
11月2日(土)14:00~14:30
出演:のんな、せいちゃん、ブンナちゃん
http://fmuu.jp/pgm-info/blog2745/

日々かりめろさんのライブ後にインタビューをさせていただきました。
その模様をお送りしますのでお楽しみに!
日々かりファミリーさんにも是非聞いていただきたいトークがありますよっ
(再放送はありません…)



ガス展2019(エネスタ牛久)
11月2日(土)、3日(日)10:00~
去年に引き続いての出店となります。よろしくお願いします。
http://www.joso-e.jp/info/432/

この日はこども店長の保育園運動会のため、お店の方はお休みとさせていただきます。
(その振替として、11月23日は営業します。)
ガス展には父(なんちゃん)が常駐していますので、近くにお越しの際は
是非お立ち寄りください!

つくばコーヒーフェスティバル2019
つくばコーヒーフェスティバル2019ロゴ

11月9日(土)、10日(日)10:00~
初出店となります。よろしくお願いします。
https://tsukubacoffeefesti.wixsite.com/index

尚、お店の方は通常営業予定です。
コーヒーフェスティバルには父(なんちゃん)と私の頼もしい兄弟が常駐していますので、近くにお越しの際は
是非お立ち寄りください!笑顔のレシピのシフォンケーキも販売予定です。


神貴尋&山﨑一彦 カフェライブVol.3
【ご予約受付中】
2019年11月17日(日)開演14時00分 (開場13時30分)
入場料…1500円(1ドリンク付き)&投げ銭
場所…南部珈琲店内(牛久市栄町1-21)
予約優先 

お申込みお問い合わせ
南部珈琲 TEL 029-830-8235
又は
ご予約フォームより承っております。

11/17(日)14時~神貴尋さんライブ開催

中島孝弘&シンガー ヤヌ アコースティックライブ
【ご予約受付中】
2019年11月24日(日)開演14時00分 (開場13時30分)
入場料…2000円(コーヒー付き)になります。
場所…南部珈琲店内(牛久市栄町1-21)
予約優先 

お申込みお問い合わせ
南部珈琲 TEL 029-830-8235
又は
ご予約フォームより承っております。

中島孝弘シンガーヤヌアコースティックライブ20191124


YouTube 南部珈琲チャンネル 
「南部珈琲presents 午後のひととき。。。」
月末あたりの月曜日にゆるっと配信予定
出演:なんちゃん(南部佳正)、めっちゃん(目次敬之)
まずは、チャンネル登録お願いします。
YouTube 南部珈琲チャンネル


イベント予告
12月6日(金)うたごえカフェ
12月15日(日)稗田隼人さんギターコンサート
1月19日(日)林家扇兵衛 落語会 (←おぉ新ジャンル! 本日打ち合わせに来てくださいました!)

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
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L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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募金箱

募金箱 作りました。

台風19号の災害義援金として、集まったお金は日本赤十字社茨城支部にお届けしたいと思っています。

2020年1月20日頃まで受け付けます。

ティッシュの箱の再利用ですが支援に繋がれば幸いです。



募金箱 


募金箱

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
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L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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10/13(日)通常営業中です
台風19号で被災された方に心よりお見舞い申し上げます。
まだ河川の氾濫等による避難指示が出ている地域もあると知らされています。
どうか安全にお過ごしください。

今日はモーニング8:30からの営業しています。
なお、明日10/14(月・祝)は定休日となりますので、お買い物予定の方はご注意ください。
よろしくお願いいたします。


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