茨城県牛久市の自家焙煎珈琲豆専門店です。
手間を惜しまない焙煎で、美味しい珈琲をお届けします。
いつも南部珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。
月末のバタバタで忘れないうちに更新しときます。
2月の店舗休業日は次のとおりです。
そういえば、今年の２月のカレンダーって、日曜始まりの場合、28日が土曜日なので数列の収まりが良いですね。
（どうでも良いことですが、スミマセン）
ご確認の程よろしくお願いいたします。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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先日販売を始めた「エル サルバドルSHG」のハンコが出来ました。
新顔のお豆にご注文も多くいただいてます。
どうぞよろしくお願いいたします。
当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。
最新のコーヒー価格表はこちら 
をご確認ください。
(2015年1月改訂版…パカマラ温泉珈琲完売のため、エル サルバドルSHGの販売が始まりました。)
※「ブルーマウンテンNo.1」「ブルーマウンテンブレンド」につきましては、品切れしており次回入荷が未定となっております。何卒ご了承ください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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品切していた「プレミアムショコラ」が入荷しました。
お問い合わせ頂いていたお客様、大変お待たせしました。
当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。
最新のコーヒー価格表はこちら をご確認ください。
※「ブルーマウンテンNo.1」「ブルーマウンテンブレンド」につきましては、品切れしており次回入荷が未定となっております。何卒ご了承ください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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長らくご愛顧いただいた「パカマラ温泉珈琲」が完売しましたので、「エル サルバドル SHG」の販売を始めました。
大変香ばしく、まろやかで美味しいコーヒーですので、是非お試しください。
「エル サルバドル SHG」は中央アメリカ中部に位置するエルサルバドル、
「エル・マドリアード農園」で栽培されているブルボン種のお豆です。
農園だけでなく、その周りの生態系を維持しながら、また土壌の強さを維持しながらコーヒーの栽培をおこなっており、レインフォレストアライアンス認証（RA 認証）を受けています。
通常、収穫したコーヒーチェリーは水で精選がおこなわれますが、この農園では豊富に湧き出る「温泉水
」を使用し精選工程をおこなっています。ミネラルを豊富に含んだ温泉水が、このエル・マドリアード農園のコーヒーに豊かな香りを与えてくれています。
「SHG」は一般的に標高約1,200m以上で採れる豆について、呼ばれます。
コーヒーの特徴を踏まえ、「ブルボン温泉珈琲にしようか…」なんていう声も上がったのですが、「エル サルバドルSHG」といたします。
新顔ですが、どうぞよろしくお願いいたします
当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。
最新のコーヒー価格表はこちら をご確認ください。
(2015年1月改訂版…パカマラ温泉珈琲完売のため、エル サルバドルSHGの販売が始まりました。)
※「ブルーマウンテンNo.1」「ブルーマウンテンブレンド」につきましては、品切れしており次回入荷が未定となっております。何卒ご了承ください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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本日、パカマラ温泉珈琲(エル サルバドル)が完売いたしました。
最後は、いつも「パカマラ」をご注文いただくO様にお買い上げ頂きました。
「よく味わって頂くね。」
と、言って頂きました。
長きに渡りご愛顧頂きましてありがとうございました。
今後は、
「エル サルバドルSHG」
を販売して参りますので、よろしくお願いいたします。
昨日は仕事初めでした。
今年もご愛飲のほどよろしくお願いいたします。
実店舗ご利用のお客様に、ささやかが、お年賀お渡ししています。
(なくなり次第終了。)
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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いつも南部珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。
1月の店舗休業日は次のとおりです。
1月1日～1月5日はお休みとなります。ご注意ください。
ご確認の程よろしくお願いいたします。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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小中学校は昨日から冬休み。
寒い日が続いてますが、いかがお過ごしでしょうか。
私は年末の慌ただしい気分が一気に押し寄せてきています。
コーヒーでも飲んで少しは落ち着きたいところですが、
そんなときに限って、悲しいお知らせをしなければなりません。
「プレミアムショコラ」が先程入ったご注文分で空っぽになってしまいました。。。
いつも、こまめに仕入れているのですが、人気が集中する豆なのか仕入先で完売しているというのです。
今月には新たに入荷する予定だったようなのですが、入港が一週間のび、入荷が年明けになってしまうという連絡がありました。
いつもご利用いただくお客様にはご迷惑をお掛けして申し訳ありませんが、ご了承くださいませ。
入荷次第、お知らせをUPしますので、よろしくお願いいたします。
ジャマイカ産のブルーマウンテンも底をつき・・・（次の入荷未定）、年末年始に普段よりも良いものを・・・と、楽しみにされている方も多く、とても心苦しいのですが、何卒ご理解いただきますようよろしくお願いいたします。
今晩は、今日も一日お疲れさまでした。
この冬、すっかり手離せなくなってしまった『グリューワイン』
寝る前にちょっと飲むと、身体がしっかり暖まってゆっくり眠れます。
当店で扱っている2種類のグリューワインの内、こちらの写真は「セントチャールズ」です。
瓶のラベルが「シュテルンターラー」のよりもきらびやかです。
味は、サラッとしているけど後からスパイシーさが出てくる喉越し。(個人の感想です。)
ちょっとそのまま飲むの辛いかなっていうときは、紅茶で割ってみるのも良いですよ。
ただ、グリューワインは温めすぎるとだいぶ風味が変わってしまうのでご注意くださいね。
店主曰く
「150ccくらいなら、600Wの電子レンジで、約50秒温めるのがお勧め。」
是非お試しください。
今日も身を切るような寒さが続いてます。
コーヒーで体を温めようと、店内でゆっくりされるお客様も多いです。
そんな中、冬のギフトのご注文も多くいただいてます。
当店では地方発送も行っています。
発送日に焙煎していますので、新鮮な香りの良いコーヒーをお届けできます。
年始のご挨拶や、おもてなしにご活用ください。
今日の出荷作業の合間に写真を撮ってみました。
こんな感じでお包みしてます。
今年はブルーマウンテンが全くないので、ハワイコナ(プライム)やエメラルドマウンテンをお勧めしてます。
スマホで色々画像加工ができるのでノスタルジック？に作ってみました[emoji:e-68]
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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