ミネラルウォーターの販売を始めました
はい、突然ですが。。。
あの、人気のフランス産スリムウォーター「コントレックス」の販売を
南部珈琲でもスタートすることになりました。
当店の商品はフランス直輸入ではなく、「日本向け正規輸入品」です。
「直輸入品」と「正規輸入品」・・・何が違うのかと言うと、
ズバリ
「品質」です。
【SCQ(Source Contrex Quality) マークのついたコントレックスについて】
水源のクオリティをそのまま日本に・・・
ボトルに表示されているSCQマークはネスレ日本が定めた品質の証です。
徹底した管理のもとに行われる水源保護と、厳しい安全基準。また輸送
中も温度を管理するなど、SCQ(Source Contrex Quality) マークは、水
源の繊細なクオリティ を日本のお客様のもとにお届けする安心の印
です。また、日本向けに輸出される「コントレックス」は、リサイクル
しやすい無色透明のボトルを特別に採用。環境へも配慮しています。
正規輸入品だからこそ安心できるお水なんですよ♪
さらに~
南部珈琲でのコントレックスの販売開始を記念して、お買い上げの皆様に、
オリジナルグッズをプレゼント
させていただくことになりました。数に限りがありますので、ご注意ください!
60粒のコーヒー豆
コーヒーに関するお話を調べていたら、
「ベートーヴェンはコーヒー豆はきっちり”60粒”数えてからミルで挽き、朝食には特製のブレンドコーヒーを楽しんだそうです。」
という話を発見!
「60粒」という数字がなんだか興味深かったので、私もコーヒー豆を数えてみました。
60粒数えるのは大変なのかと思っていたのだけど、案外あっさり数えることができました。
(↑コーヒーはうちの「ロイヤルブレンド」)
そしてそして、60粒の根拠は一体何か・・・
と、重さを量ってみたところ
結果は
だいたい「9グラム」
ほほ~ん
コーヒー一杯入れるのに適したコーヒー豆の分量は約10gとされているので、ベートーヴェンさんも、おいしい分量を知っていたということです。
う~ん、実に興味深い!!
日記を新しくしました
こんにちは、南部珈琲 店長の娘の聖子です。
普段は南部珈琲のネット通販で受注管理や発送対応etc ・・・何でもやってます
この度、頻繁に更新ができるように「FC2BLOG」にお店のブログを開設しました
お店のこと、商品のこと、私の身のまわりのことを、ちょっとづつご紹介できればと思います。
また、良い商品をお客様にご提供出来るよう、努力してまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
自家焙煎コーヒー豆専門店「南部珈琲」もよろしくお願いします。
アイスコーヒーの季節に向けて
今日は昨日までの肌寒さが嘘のように、ピッカーンと晴れていますね🌞
道行く人の服装が、半袖になっています。
お店の注文も、アイスコーヒー用の焙煎が増えていますよ~⤴
↓先日、お店に貼っているポスターに変化が💡
よく見ると
「アイスコーヒーのある場所」
とキャッチコピーが・・・♥
うちにもモチロンありますよ、アイスコーヒー🍸
今年も、やってきました。 アイスコーヒーの季節です😀😀
「アイスコーヒーを家で作るのって、手間がかかるのでは?」と思っている方、意外に簡単に「本格アイスコーヒー」が出来るんです。ポイントは「アイスコーヒー用に深くローストしたコーヒー」を使って「コーヒーを濁らせないこと」です。お湯で濃くコーヒーを抽出しても、冷やし方を誤ると、コーヒーは濁ってしまうのです。濁らなくするには「急速冷却」が重要です。また、水からゆっくり抽出する「水出し珈琲」でも、コーヒーは濁りにくいんです。
今年はアイスコーヒーグッズを使って、ご自宅でも是非挑戦してみてください♪
当店自慢のアイスコーヒーブレンドをすぐに使える小分けにしておまけします♪
一緒にこちらもどうぞ♪
昨年好評だった水出しコーヒーポット用のアイスコーヒーおかわりセット今年も期間限定で販売します。
「コーヒーを量るのって、結構手間・・・」というお客様、このおかわりセットは、アイスコーヒーブレンドを「水出しコーヒーポット」用に予め80g量って小分けにしてお届けします。一袋ずつ使い切っていただけるので、量る手間が省けて、保存にも便利です。
夏季限定販売です。夏本番に向けて早速ご準備くださいね。 アイスコーヒー特集