大誠社 雑誌「珈琲時間 2021年11月号」
いつもご利用ありがとうございます。
南部珈琲 飯島です。
本日9月24日発売
「珈琲時間 2021年11月号」のビーンズショップガイドで、ご紹介いただきました☺
今回も全国の雰囲気のあるカフェが多く紹介されています。
カフェ巡り…めっきりですが、ちょっと足を延ばしてお出かけしたいですね☕️
書店等で見かけた際は、よろしくお願いします📖
「珈琲時間見ました。」とお声がけいただけると、大変励みになります。
珈琲時間 2021年 11 月号 897円(税込)
Amazon.co.jpでの購入はこちら
大誠社さん、
今回も数多あるロースターの中から、当店をご紹介いただきありがとうございました。
焙煎豆全品20%ましましキャンペーン(10月1日~3日)
南部珈琲 飯島です。
いつも南部珈琲をご利用いただきありがとうございます。
「10月1日はコーヒーの日」
というのはご存知でしょうか?
「国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。」
全日本コーヒー協会HP「コーヒーの日」より抜粋
コーヒーシーズン到来ということで、
南部珈琲では
10月1日(金)~3日(日)の3日間限定で
焙煎豆全品通常より20%増量して販売いたします。
(例 焙煎豆200gご注文 → 240gでお渡し)
本店、エスカード牛久店
そして
Yahoo!ショッピング店、BASE店で期間中ご利用の場合も増量してお送りします。
「ましましキャンペーン」としたのは
実は通常焙煎する時、すでに多めに生豆を使っているからです。
生豆は焙煎すると、水分が飛ぶので20%ほど軽くなるのです。
生豆200gで投入すると焙煎後、実際は170g弱の重さになってしまうのですが・・・。
南部珈琲では、煎り上がり200gでお渡しするため、生豆を240g投入しています。
なので、煎り上がり240gのお豆をお渡しするため、288gの生豆を投入。
細かい話ですが、「増し増し」にするキャンペーン。
というわけで、「ましましキャンペーン」としました。
コーヒーシーズンのスタートをお得に!
たくさんのご利用、お待ちしております。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:00~18:00
L.O.17:30
休業日 夏季、年末年始
TEL 029-830-8235
Yahoo!ショッピング店
BASE店
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僅少品 インドネシア 「コピ・ルアック」入荷
南部珈琲 飯島です。
創業23年目にして、、、
初めてあのコーヒーを仕入れました。
一生に一度は飲んでみたいウ○チコーヒー。
「コピ」はインドネシア語でコーヒーのこと。
「ルアック」はジャコウネコの現地での呼び名です。
農園で放し飼いにされているジャコウネコさんからの贈り物。
それはそれは、貴重なコーヒー豆なのですが、
手にしてみると
それはそれは、きれいなお豆でした。
想像以上にスッキリとして甘味のあるコーヒーです。
アラビカ種
生産地:インドネシア 北スマトラ州 ダイリ県 シディカラン ワハナ農園
100g 5,500円(税込)
っか~ オタカイネ Σ(´∀`;)
100g単位で販売します。
南部珈琲 本店店頭および
Yahoo!ショッピング店( https://store.shopping.yahoo.co.jp/nanbucoffee/scb033.html )
BASE店( https://shop.nanbu-coffee.com/items/52145455 )
で、お求めいただけます。
いつも通り、ご注文を頂いてから焙煎します。
ちなみに在庫は500g分ほどしかないので、ご興味のある方はお早めに!
敬老の日のプレゼントなんかにも良さそうだなと、いまふと思いました。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:00~18:00
L.O.17:30
休業日 夏季、年末年始
TEL 029-830-8235
Yahoo!ショッピング店
BASE店
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