南部珈琲日記
2009年
【新着情報】イタリア南アルプスの楽園から生まれた天使の水 PARADISO(パラディーゾ)

新着情報(ミネラルウォーター)
以下の商品をUPしました。

イタリアのミネラルウォーター「PARADISO」です
「天使の水」といわれるほど、やさしい飲み心地のお水。外国のお水らしく、ボトルデザインもキュートです[emoji:e-420]
炭酸入り、炭酸なしがあります。

是非お試しください[emoji:e-68]
PARADISO


【お知らせ】3/19はネット販売業務をお休みします

サイト上では既にお知らせしていますが、3/19(木)は研修に行くためネット販売業務をお休みさせていただきます。

この間のご注文はお受け致しますが、当店からの受注確認メールの送信やお問い合わせへの返答、
発送業務は3月20日(金・祝)以降となります。

在庫切れ等の場合は、その際にご連絡いたします。お急ぎのお客様には申し訳ございませんが何卒ご了承くださいませ。
※実店舗は通常通り営業してます。

よろしくお願いいたします。


【更新情報】コーヒー豆保存の必需品 ◆コーヒーストッカー
先日はネット販売業務で臨時のお休みをいただき、ご迷惑をおかけしました。
さてさて、日々仕事の合間をぬって、ページ更新に勤しんでいますが、
先日新たに設けたコーナー
↓今更ですが、「保存容器」のコーナーを作りました
保存容器


◆保存容器はコーヒーの鮮度を保つための必需品◆
煎りたての新鮮なコーヒーを酸化から守るために、密閉容器に入れかえて、冷凍庫での保存をおすすめします。焙煎したコーヒー豆の水分値は低いので冷凍庫でも固まらず、すぐに使えますよ。
(冷凍庫での保存:豆なら1ヶ月、粉の場合は3週間程度, 常温での保存:豆なら2~3週間, 粉の場合は10日程度)

コーヒーの風味は時間が経過すればするほど落ち、酸化てしまうので、なるべく早く飲みきるようにしてください。

キャニスター(保存容器)は様々な形状のものが販売されています。中にはコーヒーミルとキャニスターが一体になっているものまで!保管場所やコーヒーの量に合わせて選んでみてください。


↓写真はお店で使っているキャニスターです。
コーヒー豆200gくらいをストックするのにちょうどよいサイズです。
アデリアグラス
※日替わりコーヒーをラベルでコーヒーの種類を書いて貼ってあります
こちらの保存容器は下のページで販売しています。
アデリア500ml
コーヒー豆のストックに最適&抗菌パッキン
抗菌+密封保存容器 アデリアグラスM-6687 (容量500ml)

2月分の人気コーヒーランキング(南部珈琲)

更新が遅くなってすみません😓
2月に人気のあったコーヒーのランキングです
1位南部珈琲ブレンド
2位プレミアムショコラ
3位ゴールデンマンデリン
4位ブラジルサントスNo.2#18
5位コロンビアデカフェ

先月はバレンタイン時期も重なり新入荷のプレミアムショコラがグンと順位を上げランクインしました。
皆さんはもう楽しんでいただけましたか?実店舗でも、その名前からすぐに注文を下さる方が続出!人気豆となりました。
チョコレートのような風味が魅力的なコーヒーなので、ホワイトデープレゼントとしてもオススメですよ

【ご連絡】パカマラ温泉珈琲について
先日、問屋さんから「予想外の売れ行きのため、在庫がなくなってしまいました。」と連絡がありました。
既に商品ページではご案内してますが、ネットでの販売を休止しています。
次の入荷はゴールデンウィーク明けになるそうです😰
当店でも人気豆のため、入荷を心待ちにしているので、いつも買ってくださるお客様には大変ご迷惑をお掛けしますが、入荷後すぐにブログでお知らせします。


オキシ ジュンコの健康チェッカー

当店で扱っているミネラルウォーターの公式サイトを覗いてみたら、面白いコンテンツがあったのでご紹介します。

その名も
「オキシ ジュンコの健康チェッカー」

右のサイドバー下にも、貼り付けてみたので、ご興味のある方はお試しくださいね。

ちなみに、私は「標準」でした。可もなく不可もなく・・・ですが、このまま維持できるように頑張ります。

OXYGENO2(オキシジェンオーツー)について
ドイツのバイエルン州バドアデルホルツェンの豊かな自然の中、アルプスから湧き出るアデルホルツナーの水は1700年という長い年月にわたり人々に愛され、健康を与える水として飲用されてきました。OXYGENO2(オキシジェンオーツー)は採取した水の15倍(60mg/L)の酸素が加えられています。ベースにしている水は、高ミネラルの良質なミネラルウォーターです。酸素水OXYGENO2は、高ミネラルのミネラルウォーターに更に酸素を加え、飲料水としての機能性をより高めています。

レモン、ピンクグレープフルーツの味がついた種類もあり、便利なスポーツキャップ付きで、シュワシュワッとしたその喉越しも爽やかです。
お買い物はこちらからどうぞ♪


1月分の人気コーヒーランキング(南部珈琲)

1月に人気のあったコーヒーのランキングです
1位南部珈琲ブレンド
2位ブラジルサントスNo.2#18
3位パカマラ温泉珈琲
4位コーラルマウンテン
5位モカブレンド

今月とってもオススメしたいお豆は😄
先月末に新しく入荷した・・・
プレミアムショコラ
という名前のコーヒーです。
チョコレートのような風味が魅力的なコーヒーなので、バレンタインプレゼントとしても最適ですよ
是非お試しくださいね♪
★新入荷★プレミアムショコラ(焙煎豆200g)
プレミアムショコラ


12月分の人気コーヒーランキング(南部珈琲)

12月に人気のあったコーヒーのランキングです
1位南部珈琲ブレンド
2位ブラジルサントスNo.2#18
3位グァテマラSHB
4位パカマラ温泉珈琲
5位ゴールデンマンデリン

今日は雪が降るという天気予報だったのに、朝起きてみると降っていないことに少しガッカリ
口では、「雪が降ったら大変だよ!」
と言ってますが、実はワクワクしてしまう性分です。
外はキンとした空気でやはり寒いので、こんな日はミルクたっぷりのカフェ・オ・レを作ってまったりしたいです


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