お勧めは 150・600・15 です。
今晩は、今日も一日お疲れさまでした。
この冬、すっかり手離せなくなってしまった『グリューワイン』
寝る前にちょっと飲むと、身体がしっかり暖まってゆっくり眠れます。
当店で扱っている2種類のグリューワインの内、こちらの写真は「セントチャールズ」です。
瓶のラベルが「シュテルンターラー」のよりもきらびやかです。
味は、サラッとしているけど後からスパイシーさが出てくる喉越し。(個人の感想です。)
ちょっとそのまま飲むの辛いかなっていうときは、紅茶で割ってみるのも良いですよ。
ただ、グリューワインは温めすぎるとだいぶ風味が変わってしまうのでご注意くださいね。
店主曰く
「150ccくらいなら、600Wの電子レンジで、約50秒温めるのがお勧め。」
是非お試しください。

冬のギフト
今日も身を切るような寒さが続いてます。
コーヒーで体を温めようと、店内でゆっくりされるお客様も多いです。
そんな中、冬のギフトのご注文も多くいただいてます。
当店では地方発送も行っています。
発送日に焙煎していますので、新鮮な香りの良いコーヒーをお届けできます。
年始のご挨拶や、おもてなしにご活用ください。
今日の出荷作業の合間に写真を撮ってみました。
こんな感じでお包みしてます。
今年はブルーマウンテンが全くないので、ハワイコナ(プライム)やエメラルドマウンテンをお勧めしてます。
スマホで色々画像加工ができるのでノスタルジック?に作ってみました[emoji:e-68]




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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00 L.O.17:30
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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ワインの販売を始めました
昨日の夜、ツイッターでもチラッとお知らせしましたが
この度、ワイン
の販売を始めました。
少しずつ入荷していますので、お店にお越しの際は是非ご利用ください。
(店内で召し上がっていただくことができません。何卒ご了承ください。)

チリとフランスのワイン

ドイツのグリューワイン(数量限定)
温めて飲むワインです
コーヒー好きはワイン好きも多いとか。
手軽に両方楽しんでいただけると嬉しいです。
コーヒーとワインの詰合せギフトも承ります。是非ご利用ください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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ドリップコーヒーバッグ再入荷しました
いつも、南部珈琲をご利用いただきまして、ありがとうございます。
品切れしていたドリップコーヒーバッグ(カップオンドリップコーヒー)が工場での充填加工を終え本日入荷いたしました。
品切れ中にお問い合わせいただいたお客様、大変お待たせいたしました。
今回も、飲み後に抜ける風味が心地よく、良い仕上がりとなっています。

皆様のご利用お待ちしております。
当店では、ドリップコーヒーバッグ以外のコーヒーはご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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さわり心地の良いマグ 入荷しました
朝晩の気温差が大きく、街路樹も色づいてきました。
10月に入ると、温かさと癒しを求めて、コーヒー豆のご注文も多くなってきます。
今週は喫茶コーナーへお立ち寄りいただくお客様も倍増でした。
さて、そんなコーヒーシーズンの到来に合わせて、新しい商品が入荷しましたのでご案内します。
あんまり表現力がないので、説得力のあるメーカーさんの文章をそのままお借りしちゃいます。(スミマセン
)
テイクアウト感覚のタンブラー
ウォールマグ デミタ
「軽量・二重構造・350ml」と、使いやすさの3拍子が揃っています。二重構造だからペーパースリーブ不要。落としても割れにくく丈夫です。飲み口が選べる2 WAY LIDはストローも使えて、小さなお子さまから口紅が気になる女性まで幅広くお使いいただけます。
↓こんな商品です

別売りのコーヒーフィルターとお好みのコーヒーを組み合わせてプレゼントしても、きっと喜んでいただけますよ。
早速、私はカーキ色を使い始めました。

触り心地と、掴みやすい形が惚れポイント
です。
是非、店頭で手に持ってみてください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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スマートドリップフィルターを使ってみる
こんにちは、南部珈琲の聖子です。
今週は臨時のお休みをいただきありがとうございました。
お店に向かっている間、車通りが多いな~と思っていたら、なんと3連休だったことに今更気づきました。
そういえば、喫茶に訪れたお客様の車も遠方のナンバープレートでした。(東京都内のナンバーって遠方ですかね。)
みなさん、連休を楽しんでおられるでしょうか。
今日は、午後からのご注文やご来店が多く、やっと落ち着いたところです。。。
さて、まったく別の話ですが、先日入荷してご紹介していた「一人用ホルダー付コーヒーフィルター」ですが、使ってみたので写真をアップします。
円すい形なので、粉にお湯が均等に行き渡る感じがします。
こんもり膨らんだコーヒー粉が、よい感じです♪

どうぞ店頭で手に取ってみてくださいね。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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一人用ホルダー付コーヒーフィルター
こんにちは、南部珈琲の聖子です。
本日入荷した新商品のご案内。
コーヒー チョイ飲み派 で、手軽に飲みたい方におすすめです。

このところ、ドリップバッグコーヒーを見かける機会が多いですが、私のお店も含め、種類が限られて売られていることが多いんです。
好きなレギュラーコーヒーを円すい形のフィルターで手軽に一杯ずつコーヒーを淹れられるというのは、とっても画期的です。
注ぎ口が広いので、お湯も注ぎやすいし、淹れたあとはフィルターごとポイッと捨てられますし、片づけも簡単。

店頭に、見本を置いてますので、是非手に取って確かめてみてください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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アイスもホットも
こんにちは、南部珈琲の聖子です。
この3連休はお天気がどんよりしていますね。
少しは涼しいのかと思ったのですが、どうも湿度が高くてジメジメしています…。
こんな時はスッキリ、キュッと冷やしたアイスコーヒーを作って楽しみたいものです。
器具を新しく買うなら、アイスコーヒーも作れるボンマックの「ホット&アイスコーヒーメーカー」はいかがでしょう。
オールシーズン使えて、おうちカフェも充実するでしょう。

ペーパーフィルター(10枚)と計量スプーンが付いてます。

水出しコーヒーポットだと、出来上がるまで時間がかかりますが、ドリップして氷で冷やす(急冷式)タイプなので、すぐにアイスコーヒーが楽しめます。
(多少氷が解けて薄まりますが、ストレーナーがあるので、氷が解け続けるのを防げます。)
使用後はコンパクトに収納できますし、サーバーの口も広くて洗いやすくなってます。
何個か入荷していますので、ご興味のある方はぜひ。
↓通販サイトからもご注文いただけます。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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【夏季限定】アイスコーヒーギフト
夏季限定商品のご案内です。
お中元や、帰省の手土産、アイスコーヒーを冷蔵庫で冷やしておくだけで手軽にお楽しみいただける「リキッドコーヒー」。
トラジャカロシのコクのある風味を是非ご堪能ください。

↓通販サイトからもご注文いただけます。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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アイスコーヒーを思いきり
今週は暑い日が続いていますが、喫茶コーナーで「思いきりサイズ」のアイスコーヒーが登場です。
たっぷりとアイスコーヒーを飲みたい方に、通常サイズより器を大きく、増量してお出しします。

1杯520円です。
当店オリジナルのアイスコーヒー用ブレンド豆を使用。
サイフォンで風味豊かに抽出後、キリッと急速冷却します。
コーヒー焙煎待ちの時間に・・・
お散歩途中のご休憩に・・・
当店へお立ち寄りの際は、ぜひご賞味ください。
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茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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