いつも、南部珈琲をご利用いただきありがとうございます。
またまたワイン「キアンティ・クラシコ」のご紹介です。
今日は、レ・レッジ（Le Regge）製のキアンティ・クラシコが入荷しました。

小規模農園ながらこだわりのある製法で作られたワイン。黒いボトルが精悍です。

あ、すみません。小売販売のみしております。店内ではお召し上がりいただけません。


キャンティ・クラシコ 2010
Chianti Classico 2010
　　　

キャンティ・クラシコ　リゼルヴァ 2008
Chianti Classico Riserva 2008
　　　

市内でも、限られたお店でしか扱っていない「キアンティ・クラシコ」です。
どの種類も上級酒を意味する「DOCG」という保証つき統制原産地呼称が付いています。特に「リゼルヴァ」は、その呼称が付かない通常のワインより、アルコール度数、熟成期間を超えたワインなのです。
「これ飲んだら赤ワイン🍷に嵌っちゃうよ！」
と、店主絶賛の美味しいワイン。是非お求めください。

「キアンティ・クラシコについては、牛久市観光協会のHPもご覧ください。
友好都市グレーヴェ・イン・キアンティ市とキアンティクラシコ
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/

南部珈琲も「キアンティ・クラシコ取扱店」として、紹介されています。
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/contents3.htm#contents-head1

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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ちょこっとお腹が空いたときに、コーヒーと一緒に「リングケーキ」はいかがでしょうか。
見た目はドーナツですが、リング型焼き上げられたケーキです。
小ぶりで、コーヒーのお供にちょうど良いサイズ。ナッツのカリッとした食感と、キャラメルの甘い風味が味わえます。

ケーキセット（コーヒー付）
500円
コーヒーは「本日のコーヒー」のブレンド又はストレートの2種類よりお選びください。
「リングケーキ」は少しだけ温めてお出ししています。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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今日は、春の気配を感じる陽気ですね。
新しい喫茶メニューが出来ましたので、ご案内します。

ソフトクリームを乗せた「窯焼きホットケーキ」セット（コーヒー付）
700円

ほんのりあったかいホットケーキにソフトクリームを乗せてみました。
お好みで、メイプルシロップをかけてお召し上がりください。
コーヒーにもよく合いますよ。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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いつも、南部珈琲をご利用いただきありがとうございます。
今日はワイン「キアンティ・クラシコ」🍷のご紹介です。

牛久市にお住まいの方は、広報などでご存知の方もいらっしゃると思いますが、
牛久市の友好都市グレーヴェ・イン・キアンティの名産ワインです。

2013年12月に牛久市の友好都市となったイタリアのグレーヴェ・イン・キアンティのワイン。
黒い鶏のシンボルが目印で、日本でも人気のワインのひとつです。
（日本で初の本格的ワイナリー「シャトーカミヤ」がある牛久市です。ご縁を感じますね。）

1月15日から市内で販売が開始されたのですが、当店でも取り扱えるようになりました。

只今入荷しているのは2種類です。
キャンティ・クラシコ　サン・ヤコポ
SAN JACOPO Chianti Classico
　　　　　

キャンティ・クラシコ　ペトリ　リゼルヴァ
RISERVA AGOSTINO PETRI Chianti Classico
　　　　　

これからの時期、バレンタイン、ホワイトデーのプレゼントにもいかがでしょうか？
コーヒーとセットのギフトもお勧めです。是非ご活用くださいね。

「キアンティ・クラシコについては、牛久市観光協会のHPもご覧ください。
友好都市グレーヴェ・イン・キアンティ市とキアンティクラシコ
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/

南部珈琲も「キアンティ・クラシコ取扱店」として、紹介されています。
http://www.slowcity.e-ushiku.jp/contents3.htm#contents-head1

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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品切していた「プレミアムショコラ」が入荷しました。
お問い合わせ頂いていたお客様、大変お待たせしました。

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

最新のコーヒー価格表はこちら　をご確認ください。

※「ブルーマウンテンNo.1」「ブルーマウンテンブレンド」につきましては、品切れしており次回入荷が未定となっております。何卒ご了承ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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長らくご愛顧いただいた「パカマラ温泉珈琲」が完売しましたので、「エル サルバドル SHG」の販売を始めました。

大変香ばしく、まろやかで美味しいコーヒーですので、是非お試しください。

「エル サルバドル SHG」は中央アメリカ中部に位置するエルサルバドル、
「エル・マドリアード農園」で栽培されているブルボン種のお豆です。

農園だけでなく、その周りの生態系を維持しながら、また土壌の強さを維持しながらコーヒーの栽培をおこなっており、レインフォレストアライアンス認証（RA 認証）を受けています。
通常、収穫したコーヒーチェリーは水で精選がおこなわれますが、この農園では豊富に湧き出る「温泉水」を使用し精選工程をおこなっています。ミネラルを豊富に含んだ温泉水が、このエル・マドリアード農園のコーヒーに豊かな香りを与えてくれています。

「SHG」は一般的に標高約1,200m以上で採れる豆について、呼ばれます。

コーヒーの特徴を踏まえ、「ブルボン温泉珈琲にしようか…」なんていう声も上がったのですが、「エル サルバドルSHG」といたします。
新顔ですが、どうぞよろしくお願いいたします

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20～30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

最新のコーヒー価格表はこちら　　をご確認ください。
　(2015年1月改訂版…パカマラ温泉珈琲完売のため、エル サルバドルSHGの販売が始まりました。)

※「ブルーマウンテンNo.1」「ブルーマウンテンブレンド」につきましては、品切れしており次回入荷が未定となっております。何卒ご了承ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店　南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30～18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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