南部珈琲日記
今月のお買い得豆
【今月のお買い得豆】1月は「ゴールデンマンデリン」

南部珈琲 飯島です。
昨日から通常営業しています。

今年もまた、多くのみなさまに愛していただけるよう、頑張ってまいります。
今年一年がみなさまにとって幸多き年となりますように。
🎍本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます🎍

さて今日は、お買い得豆人気ランキングを同時にご紹介します。

【今月のお買い得豆】1月は「ゴールデンマンデリン」です。
2017年1月のお買い得豆はゴールデンマンデリン
インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されているお豆です。栽培を進めた現地民族のマンデリン族の名に因んだ呼び名が付いています。

酸味が少なく、スッキリとしたな苦味と芳醇ななコクで、チョコレートなどこってりしたスイーツとも相性の良いコーヒーです。

当店ではマンデリンでも高品質な「ビンタンリマ」を扱っています。
インドネシア語で
 ビンタン・・・「星」
 リマ・・・「5」
ビンタンリマが入ってくる袋には「★★★★★」マークがついています。
是非ご賞味ください
マンデリンビンタンリマ

先月12月に南部珈琲で人気のあったコーヒーのランキングです
1位 ブルーマウンテンブレンド・・・気品のある甘い香りと風味が調和した高級品。
    (↑12月のお買い得豆でした。)
2位 南部珈琲ブレンド・・・すっきりしたソフトな苦味と香りのブレンド。
3位 ブラジルサントスNo.2#18・・・軽快な苦味を持つ、ソフトな風味のコーヒー豆。 苦味と酸味が適度に調和し、香りに優れています。
4位 グァテマラSHB・・・酸味系の、香りが良いコーヒー豆です。上品な酸味で、苦味と香りが絶妙のバランスです。
5位 バリ・アラビカ神山・・・芳醇な香り、深いコク、マイルドな甘味のバランス。11月のお買い得豆登場以来、リピーターさん続出です。

という結果になりました。
ご注文の参考にどうぞ

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00 L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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