南部珈琲日記
今月のお買い得豆
【今月のお買い得豆】2月は「ゴールデンマンデリン」

南部珈琲 飯島です。
2月に入った途端、何やら花粉の気配を感じます…。目がちょっとショボショボしてきました。

【今月のお買い得豆】2月は「ゴールデンマンデリン」です。
2月のお買い得豆はゴールデンマンデリン

インドネシア スマトラ島北部 リントン・二・フタ 及び パランギナンで栽培されているお豆です。栽培を進めた現地民族のマンデリン族の名に因んだ呼び名が付いています。

酸味が少なく、スッキリとしたな苦味と芳醇ななコクで、チョコレートなどこってりしたスイーツとも相性の良いコーヒーです。

バレンタインのスイーツと一緒にいかがですか?

当店ではマンデリンでも高品質な「ビンタンリマ」を扱っています。
インドネシア語で
 ビンタン・・・「星」
 リマ・・・「5」

ビンタンリマが入ってくる袋には「★★★★★」マークがついているんですよ!!
是非ご賞味ください
マンデリンビンタンリマ

先月1月に南部珈琲で人気のあったコーヒーのランキングです
1位 エメラルドマウンテン・・・コロンビアが誇る、コーヒーの宝石
    (↑1月のお買い得豆でした。)
2位 南部珈琲ブレンド・・・すっきりしたソフトな苦味と香りのブレンド。
3位 アイス用ブレンド・・・アイスコーヒー向けブレンド、滑らかなコクと苦味。
4位 ブラジルサントスNo.2#18・・・軽快な苦味を持つ、ソフトな風味のコーヒー豆。 苦味と酸味が適度に調和し、香りに優れています。
5位 グァテマラSHB・・・酸味系の、香りが良いコーヒー豆です。上品な酸味で、苦味と香りが絶妙のバランスです。

という結果になりました。
ご注文の参考にどうぞ

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00(L.O 17:30)
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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