南部珈琲日記
2018年11月
【12月】実店舗の休業日について(南部珈琲)

南部珈琲の飯島です。

12月の店舗休業日をお知らせします。
2018年12月の休業日

※12月23日(日)は営業します。
※年末は12月31日(月)まで営業します。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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うしくまちゼミ 「珈琲人間(珈琲入門)」2018.11.19

南部珈琲 飯島です。

先日今シーズン最後のまちゼミ「珈琲人間(珈琲入門)」を開催しました。
男性の参加者が1名。女性が2名。

ゆったりじっくりコーヒーを淹れていただきました。

第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181119

第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181119

講座で一番盛り上がるのは試飲タイム。
各々、自分で淹れたコーヒーについて客観的に感じることが出来るようです。
第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181119

「先生どうぞ」とコーヒーをいただく場面も。
第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181119

第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181119

というわけで、南部珈琲の「第2回うしくまちゼミ」の全講座が終了しました!

2講座6回、合わせて23名の方に参加いただきました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

そして、10月のスタートから毎週奮闘したお父さん、お疲れさまでした。
年末繁忙期に向けて、もうひと踏ん張りよろしくお願いいたします。

第2回うしくまちゼミの予定もラストスパート、残り数講座のようですね。
第2回うしくまちゼミ開催!(牛久市商工会HPへ)
皆様にとって有意義な時間となりますように!

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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神 貴尋さん カフェライブ無事終了。ありがとうございました。

南部珈琲 飯島です。

今日は、神 貴尋さんのカフェライブを開催しました。
神貴尋カフェライブ20181118

前回は2017年11月だったので、ちょうど1年ぶりの登場です。
↓こちらより前回ライブの様子をご覧いただけます。
http://www.nanbu-coffee.com/news/1294/

去年を振り返ると、ずいぶん雰囲気が落ち着いたような気がします。
トークも神君独特のほっこりトークで、会場が打ち解けてしまうんですよね。

神貴尋カフェライブ20181118

ギター演奏は、大学サークルの同期 山﨑一彦さん
前回同様、息ぴったりのお二人です。(←カップル紹介ではありません。)

前半は黄昏(たそがれ)感が満載の二胡の曲をメインに演奏

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118

今回のライブは、神君の作品展示も行っています。店内に展示されている作品についても語っていただきました。

神貴尋カフェライブ20181118

休憩を挟み後半はテンポが上がるケーナの曲を演奏。

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118

神貴尋カフェライブ20181118
ケーナを吹くときは、気持ちが乗るのでしょうか?トークもより軽快になりました。

昨日はお誕生日だったそうで、私と干支が同じ(一回り下の年齢)ということがわかり、ワワっとなりましたが、今日の演奏で若さを少しでも吸収できたのではないかと感じてます。

ライブ後は恒例の記念撮影。

神貴尋カフェライブ20181118

ご来場いただいた皆様。お手伝いしていただいた皆様、いつもありがとうございます!

神君の作品展示は2018年12月25日(火)まで行います。
大小8点ほどの作品を展示しています。
展示は無料でご覧いただけますので、お店の近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。
販売もしていますので、店内でお問い合わせください。

※作品個別の撮影は個人的な観賞用にのみお願いいたします。

神貴尋カフェライブ20181118


神貴尋カフェライブ20181118
↑犬のオブジェは店内の備品です。あ、買ったのは取手の「BOOMS」さんです。

次回のカフェライブ予定は未定ですが、決まりましたらまたお知らせしますので、よろしくお願いします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
営業時間 10:30~18:00 L.O. 17:30 (土日は8:30~)
定休日 毎週水曜日、祝日
Tel 029-830-8235
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芋千(いもせん)|コーヒーバッグサンプル設置店ご紹介

南部珈琲 飯島です。

すっかり朝晩冷え込みが厳しくなってきました。
ますます、あったかいコーヒーが身体にしみる季節ですね。

さてこの度、自家焙煎珈琲豆専門店である南部珈琲のオリジナルコーヒーバッグを知っていただこうと、サンプルを作りました。

コーヒーバッグサンプル見本

このサンプル、空き袋を南部珈琲に持ってきていただくと使えるお値引きクーポン付なんです。
有効期限は裏面の賞味期限までですので、飲み終わった後、もう一度ご活用いただけます。

そして、近隣のお店にこのコーヒーバッグのサンプル設置のご協力いただいています。(南部珈琲ではお配りしていません!)

ご協力店様「第1号」牛久駅東口徒歩10歩!
牛久の玄関ともいえる場所にある
さつまいも菓子の専門店「芋千」さんです。
牛久市さつまいも菓子専門店芋千

牛久市商工会青年部でもご一緒する機会もありますが、オーナータイコーさんのオーラがまぶしく、いつも遠くから拝見しています。。。
(怖いんじゃありません。私が人見知りなだけです。すみません。)

突然の厚かましいお願いにもかかわらず、快くご協力いただきましてありがとうございます。

しかも、

「どうせ置くならコーヒーバッグだけじゃ、どのお店のものなのかわからないし、表示を作ったほうがいいよ!」


と丁寧にアドバイスまでいただいて感激しちゃいました。

そして、早速POPをくっつけて
南部珈琲オリジナルコーヒーバッグサンプル配布ツール


今週火曜日の夕方から置かせていただきました。

お客様の目に留まる真正面に置いていただいてます!
芋千さんにコーヒーバッグのサンプル置かせていただいてます

美味しいサツマイモを使って手作りされたやさしいお芋のお菓子の数々。
とろっと蜜に包まれて輝くお芋は、宝石のようです。

シンプルながら奥深いお芋のお菓子を、同じくシンプルながら奥深いコーヒーで楽しんでみてください。
芋千さんのお菓子、どれも後ひく美味しさなので、コーヒー飲む暇がないかもしれません!
がっ
手軽に淹れられる南部珈琲のコーヒーを手に取っていただけると嬉しいです。

そして、空き袋を持って南部珈琲に来ていただけるともっともっと嬉しいです!

皆様、よろしくお願いします。(あ、数に限りがありますので、ご了承ください。)



【コーヒーバッグサンプル設置店様情報】
芋千(本店)
〒300-1234 牛久市中央5丁目14-25
TEL:029-896-8886
営業時間 10:00〜19:00(売り切れた時間にて閉店)
*月曜定休
https://imo1000.com/

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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うしくまちゼミ 「煎りたてコーヒー豆でおいしいコーヒーをいれよう」2018.11.12

南部珈琲 飯島です。

今日もまちゼミを開催しました。

今日を入れて残り2回。

父がぽそっと「あと2回か、寂しいな」と呟きました。

最後までよろしくお願いします。


第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181112

今日は男性の参加者が2名。女性が2名。そのうちご夫婦で参加の方が1組いらっしゃいました。

第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181112


第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181112

今日の受講生の皆さん、よくコーヒーの落ち方を観察してらして

「みんなそれぞれ、コーヒーを落とし終わったあとの粉の残り方が違うわっ」
「フィルターに残るコーヒーの色が違う」

と、鋭い気付きをされていました。さすがです。

第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181112

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

来週11月19日(月)が最後の回となります。実はまだお席あります!
ご興味のある方がいらっしゃいましたら是非。

↓第2回うしくまちゼミ 南部珈琲開催講座の予約状況はこちらの記事でご確認ください。
第2回うしくまちゼミ 予約状況

↓講座の受付は南部珈琲までお願いします。
TEL 029-830-8235

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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うしくまちゼミ 「珈琲人間(珈琲入門)」2018.11.5

南部珈琲 飯島です。

11月最初のまちゼミ「珈琲人間(珈琲入門)」を開催しました。
男性の参加者が2名。女性が2名。
なんと、わざわざ午前中のお仕事をお休みして来てくださった方も!恐縮です・・・。
第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181105


第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181105


第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181105



第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181105


↓今日も参加された方のドリップを撮らせていただきました。
こんな体験ができちゃいます。
第2回うしくまちゼミ南部珈琲20181105

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。

↓第2回うしくまちゼミ 南部珈琲開催講座の予約状況はこちらの記事でご確認ください。
第2回うしくまちゼミ 予約状況

↓講座の受付は南部珈琲までお願いします。
TEL 029-830-8235

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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イベント出店してきました(エネスタ牛久店 ガス展2018)
南部珈琲 飯島です。

今年もあと8週間で終わってしまうとか。
あー早い早い。

さて、この週末はあちこちでたくさんのイベントが開催されたようで、どこもたくさんの人で賑やかだったようですね。
南部珈琲はこの土日、以前からお誘いがありまして、エネスタ牛久店さんの「ガス展2018」に出店させていただきました。
初参加のイベントです。

イベント隊長はいつも父で、準備は手伝って現場はお任せですが、11月3日(土・祝)はお店はお休みでしたので、こども店長もつれて皆で遊びに行きました。

エネスタ牛久ガス展201820181103-01  


エネスタ牛久ガス展201820181103-02

面白いことに、保育園でやっている「お店屋さんごっこ」だと思ったのか、お店の前を離れずお客さん役(?)に徹していました。
店長候補として将来有望かもしれません。
エネスタ牛久ガス展201820181103-03

ご利用いただいた皆様、ありがとうございました。


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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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10月の人気珈琲豆ベスト5!

先月10月に南部珈琲で人気のあったコーヒーのランキングです

という結果になりました。
ご注文の参考にどうぞ

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。
焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。
よろしくお願いいたします。

最新のコーヒー価格表はこちらをご確認ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
TEL 029-830-8235
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【今月のお買い得豆】11月は「ケニアAAマサイ」

南部珈琲の飯島です。

【今月のお買い得豆】11月は「ケニアAAマサイ」です。

2018年11月のお買い得豆はケニアAAマサイ

「今月のお買い得豆」は、店内喫茶コーナーでも出しています是非ご賞味ください。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市栄町1-21
店舗営業時間 10:30~18:00(土日 8:30~)
L.O.17:30
定休日 毎週水曜日、祝日
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