南部珈琲日記
2013年
12/30までのお買い得豆は「ブルーマウンテンNo.1」です。

こんばんは、南部珈琲のせいこです。

お休み明けの火曜日。今日はとても忙しかったです・・・。
お豆のご注文、ギフトのご注文、喫茶のご注文。
結構立ちっぱなしでございました。

営業時間中に更新できなかったので、帰宅後の更新です

さて、先日ご案内していました今月後半のお買い得豆を発表いたします。

【今月のお買い得豆】12月30日(月)までは「ブルーマウンテンNo.1」です。
通常200g 3300円→2800円
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当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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アクアクララ年末年始の配達について 2013年⇒2014年

年末年始アクアクララの配送(アクアショップe-水屋ひたち野)
12月28日(土)まで営業します。
12月29日(日)~1月6日(月)は休業
1月7日(火)より 営業開始

↓詳細はこちらをご確認ください。
2013MyAqua年末年始

「マイアクア」に是非ご登録ください – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
『マイアクア』はアクアクララをご利用いただいているお客様のためのサイトです。
いつものご注文がWEB(PC、携帯電話、スマートフォン)で簡単にできるサービスです!
24時間受け付けできますので、電話や、メール送信の手間や確認の時間がかかりません。

登録して頂きますと、とても便利な機能がお使いいただけますので、是非ご利用ください。
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↑ご案内文

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https://www.aquaclara.jp/login/

↑ログインページはこちらをクリックすると表示されます。

引き続き、たくさんの会員様のご登録とご注文、お待ちしております!!


アクアクララ筑波山 販売代理店
アクアショップe-水屋ひたち野
ウォーターサーバーなら宅配水シェアNO.1のアクアクララ
おいしくて安心な冷水・温水がすぐに使えるウォーターサーバー
【アクアクララ】
【今月のお買い得豆】12月14日までは「エメラルドマウンテン」

こんばんは、南部珈琲のせいこです。

師走に入り、慌しい日々が続いています。
お店ではギフトのご注文も増え、年末気分がより一層感じられます。

【今月のお買い得豆】12月14日(土)までは「エメラルドマウンテン」です。
通常200g 1600円→1360円
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なんと、今月は前半と後半でお買い物豆が変わります。
後半はどの種類がお買い得になるか!お楽しみに♪

先月11月に南部珈琲で人気のあったコーヒーのランキングです
1位南部珈琲ブレンド
      ・・・すっきりしたソフトな苦味と香りのブレンド。


2位ゴールデンマンデリン
      ・・・キレのいい苦味とまろやかなコク。(スマトラ)


3位グァテマラSHB
      ・・・軽い酸味と上品な香り。(中米)


4位ブラジルサントスNo.2#18
      ・・・ソフトな苦味と香り。コーヒーの代表格。(南米)


5位モカブレンド
      ・・・モカ独特の風味とやわらかな味。

 

という結果になりました。
ご注文の参考にどうぞ

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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【12月】実店舗の定休日について(南部珈琲)

いつも南部珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。
12月の店舗定休日は次のとおりです。
今月の休業日

ご確認の程よろしくお願いいたします。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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バジリコ

こんにちは、南部珈琲のせいこです。

今週は、一気に寒くなりました。
いきなりの寒さにビックリ。慌てて冬支度をされた方も多いのではないでしょうか。
秋の行楽も、もう少し楽しみたいわけですが、こう寒いとあまり遠出せずに近場で過ごしたいものです。

さて、表題の「バジリコ」の件です。
この度、南部珈琲が茨城日産自動車株式会社さん発行の広報誌
BASILICO(バジリコ) vol.088 2013.Autumn号 で、紹介されております。

お店にも何冊か置いてありますので、お立ち寄りの際にご覧ください。

「車で行く小さな旅 ドライブなび」のコーナーで牛久が取り上げられていまして、牛久大仏やシャトーカミヤ、その他にも牛久のお店が紹介されてます。
南部珈琲は「口コミSHOP」のコーナーでご紹介いただきました。
シャトーカミヤにお越しの際は、すぐ近くの当店まで是非お立ち寄りください♪

コーヒーと一緒に

コーヒーによく合うお菓子が入荷しています。
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ちょっとした御土産にも使える、可愛いパッケージ入りのバタークッキーもあります。
コーヒーと一緒に、是非お求めください。
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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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【今月のお買い得豆】11月は「ゴールデンマンデリン」

こんにちは、南部珈琲のせいこです。
朝夕冷え込む季節となりました。冬がぐっと近づいてきましたね。
是非、煎りたてのお豆でじっくり淹れた温かいコーヒーと共に、すてきなひと時をお過ごしください。

【今月のお買い得豆】11月は「ゴールデンマンデリン」です。
通常200g 1150円→1000円
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先月10月に南部珈琲で人気のあったコーヒーのランキングです
1位南部珈琲ブレンド
      ・・・すっきりしたソフトな苦味と香りのブレンド。


2位トラジャカロシ
      ・・・独特な香味。なめらかな上質な苦味に深いコク。(スラウェッシ)


3位ブラジルサントスNo.2#18
      ・・・ソフトな苦味と香り。コーヒーの代表格。(南米)


4位モカブレンド
      ・・・モカ独特の風味とやわらかな味。



5位キリマンジャロAA
      ・・・スッキリとした風味と芳醇でシャープな酸味。(タンザニア)

という結果になりました。
ご注文の参考にどうぞ

当店では、ご注文をお受けしてから生豆を焙煎しています。焼き上がりに20~30分ほどお時間がかかりますので、電話でのご予約が便利です。よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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【11月】実店舗の定休日について(南部珈琲)

いつも南部珈琲をご利用頂き誠にありがとうございます。
11月の店舗定休日は次のとおりです。
今月の休業日

ご確認の程よろしくお願いいたします。

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自家焙煎珈琲豆専門店 南部珈琲
茨城県牛久市中央2-21-2
店舗営業時間
10:30~18:00
定休日 毎週月曜日、毎月第3日曜日
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マイアクアの登録について (アクアショップe-水屋ひたち野)

アクアクララご利用の皆様へ (アクアショップe-水屋ひたち野)

日頃よりアクアクララをご愛飲いただき誠にありがとうございます。会員様専用WEBご注文サービス『マイアクア』ですが、本年8月の導入後たくさんの会員様のご登録とご注文をいただいております。

そこで、マイアクアへのご登録について、お問い合わせが多くありましたので、ご案内致します。

Q.「仮会員登録のご完了」の案内メールが届きません。

A.初めてご利用される方がマイアクアを登録する際に、「仮会員登録のご完了」の案内メールが送信されます。
メールの受信拒否などの制限をかけている場合は、メールを受信できない場合がございます。ドメイン「aquaclara.co.jp」が受信できるように設定をお願いいたします。

お客様のメールアドレスに誤りがある場合は、お手数をおかけいたしますが、改めて「会員登録」よりお手続きをお願いいたします。

「マイアクア」について – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
『マイアクア』はアクアクララをご利用いただいているお客様のためのサイトです。
いつものご注文がWEB(PC、携帯電話、スマートフォン)で簡単にできるサービスです!
24時間受け付けできますので、電話や、メール送信の手間や確認の時間がかかりません。

登録して頂きますと、とても便利な機能がお使いいただけますので、是非ご利用ください。
emizuya_myaqua-1.jpg
↑ご案内文

myaqua1.gif
https://www.aquaclara.jp/login/

↑ログインページはこちらをクリックすると表示されます。

引き続き、たくさんの会員様のご登録とご注文、お待ちしております!!


アクアクララ筑波山 販売代理店
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茶漉しでコーヒーを淹れてみた

10月になってやっと暑さが落ち着き、先週は肌寒いくらいの日も多いと思ったら、今週は暑さがぶり返してきました!半袖で仕事しています。

昨日、どこかのメーカーさんがコーヒープレスや携帯できるメッシュフィルターの新商品のカタログを送ってくれたのでチラチラ見ていたら、ふと頭を過ぎる記憶がありました。

以前、メールで「茶漉しでコーヒーは淹れられるのか?」と、お問い合わせをいただいたことがあったのを思い出したのです。
確か実験して、個人的にレポートをお返しした記憶があり、その時の画像が残っていたので、載せてみます。(保存した日付をみたら、2009年のものでした。)

タイトルが、「茶こし実験レポート」・・・そのまんまです。
↓↓↓
茶こし実験

今でこそ、コーヒープレスやメッシュフィルターでコーヒーを入れるのが一般的になりつつありますが、当時の私は結構新鮮でした。
このコーヒーのドロっと感を味わうのが好きだったりします。
もし、茶漉ししか手元に無い時がありましたら、お試しください。

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